Skip to main content

The Benefits of Vitamin C: What You Need to Know

Vitamin C (ascorbic acid) is a water-soluble vitamin that is essential for human health. It is easily destroyed by heat, light, and oxygen, so it is important to get it from fresh fruits and vegetables.

The principal functions of vitamin C are:

* Helping the body absorb iron

* Promoting wound healing

* Boosting the immune system

* Acting as an antioxidant

Excellent sources of vitamin C include:

* Citrus fruits (oranges, lemons, grapefruits)

* Berries (strawberries, raspberries, blueberries)

* Tomatoes

* Broccoli

* Green leafy vegetables (spinach, kale)

* Sweet potatoes

* Peppers

* Amla

The recommended daily intake of vitamin C for adults is 90 milligrams for men and 75 milligrams for women. However, some people may need more vitamin C, such as pregnant women, smokers, and people with certain medical conditions.

Here are some tips for getting enough vitamin C:

* Eat a variety of fresh fruits and vegetables every day.

* Cook vegetables quickly or steam them lightly.

* Avoid over-processing fruits and vegetables, as this can destroy vitamin C.

* If you take vitamin C supplements, talk to your doctor about the best dosage for you.

Note: Amla is the richest source of vitamin C. It is a small, sour fruit that is native to India. Amla can be eaten fresh, juiced, or dried.

Follow me on Instagram/ Facebook for healthy diet plans: https://www.instagram.com/nutripedia.by.sanjana/

Book your diet consultations: https://forms.gle/Vq56izn2FGkaLjJ1A

Comments

Popular posts from this blog

Daily Bites: Your Personal Food Diary

Daily Bites - Food Log Track your meals, monitor nutrition, and gain insights into your eating habits with your personalized food diary, Daily Bites . Daily Food Log & Patient Details Patient Details & BMI Calculator Name: Age: Gender: Male Female Other Height: Weight (kg): Calculate BMI Food Log Meal Type: Breakfast Lunch Dinner Snacks Food Description: Upload Image (optional): Meal Date/Time (optional): Add Entry Date/Time Meal Description Image Action Clear Log Send to Dietitian Generate & Share PDF Download Excel ๐—ช๐—›๐—ข BMI Classification Underweight: BMI less th...

เคชाเคจी เคชीเคจे เค•ी เคญी เคฌเคจाเคं เคฆिเคจเคšเคฐ्เคฏा / Make a routine of drinking water

'เคœเคฒ เคนी เคœीเคตเคจ เคนै', เคฏे เคชंเค•्เคคि เค†เคชเคจे เคฏा เคคो เค•เคนीं เคชเคข़ी เคนोเค—ी เคฏा เคซिเคฐ เคธुเคจी เคœเคฐूเคฐ เคนोเค—ी। เค…เค—เคฐ เค†เคช เค‡เคธे เคธเคนी เคฎाเคค्เคฐा เค”เคฐ เคธเคนी เคธเคฎเคฏ เคชเคฐ เคชिเคं เคคो เคฏे เคเค• เค•ाเคฐเค—เคฐ เค”เคทเคงि เคญी เคนै เคœिเคธเค•े เคœเคฐिเค เค•เคˆ เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค•े เคฐोเค—ों เคธे เคฎुเค•्เคค เคฐเคนा เคœा เคธเค•เคคा เคนै। เคœाเคจिเค เค•ैเคธे... เคฆเคฎी เค•ा เคถเคฐीเคฐ เคฒเค—เคญเค— 60% เคชाเคจी เคธे เคฌเคจा เคเค• เคฆिเคจ เคฎें เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ 2-3 เคฒीเคŸเคฐ เคชाเคจी เคชीเคจा เคนी เคšाเคนिเค, เค•्เคฏोंเค•ि เคœเคฌ เคนเคฎ เคธांเคธ เคฒेเคคे เคนैं, เคชเคธीเคจा เค›ोเคก़เคคे เคนैं เคฏा เคญोเคœเคจ เคชเคšाเคคे เคนै, เคคो เคถเคฐीเคฐ เคฎें เคชाเคจी เค•ी เคฎाเคค्เคฐा เค˜เคŸเคคी เคนै। เคฏเคนी เค•ाเคฐเคฃ เคนै เค•ि เคนाเค‡เคก्เคฐेเคŸेเคก เคฐเคนเคจे เค•े เคฒिเค เค‡เคธเค•ी เคชเคฐ्เคฏाเคช्เคค เคฎाเคค्เคฐा เค†เคตเคถ्เคฏเค• เคนै। เค†เคฎเคคौเคฐ เคชเคฐ เค†เคชเค•ो เคช्เคฐเคคिเคฆिเคจ เค•เคฎ เคธे เค•เคฎ 8 เค—िเคฒाเคธ (1 เค—िเคฒाเคธ 250-300 เคฎिเคฒी) เคชाเคจी เคชीเคจा เคšाเคนिเค। เคฏเคฆि เค‡เคธे เคธเคนी เคธเคฎเคฏ เคฎें เคชिเคฏा เคœाเค เคคो เคฏे เคธ्เคตाเคธ्เคฅ्เคฏ เค•े เคฒिเค เคฌเคนुเคค เคฒाเคญเค•ाเคฐी เคนोเค—ा, เคตिเคถेเคทเคœ्เคž เคธे เคœाเคจिเค เค•ि เคชाเคจी เค•เคฌ-เค•เคฌ เคชिเคं.... เคชเคนเคฒा เค—िเคฒाเคธ... เคธुเคฌเคน เค‰เค เค•เคฐ เคฌाเคธी เคฎुंเคน เคนी เคชाเคจी เคชी เคฒेเคจा เคšाเคนिเค। เค‡เคธเคธे เคฎेเคŸाเคฌॉเคฒिเคœ्เคฎ เคฌเคข़เคคा เคนै, เค…เคคिเคฐिเค•्เคค เค•ैเคฒोเคฐीเคœ เค•เคฎ เคนोเคคी เคนैं। เคฏे เคชाเคจी เคช्เคฐाเค•ृเคคिเค• เค›เคฒเคจी เค•े เคฐूเคช เคฎें, เคตिเคทैเคฒे เคชเคฆाเคฐ्เคฅों เค•ो เคฌाเคนเคฐ เคจिเค•ाเคฒเคคा เคนै เค”เคฐ เคชाเคšเคจ เคฌेเคนเคคเคฐ เคนोเคคा เคนै। เคŠเคฐ्เคœा เค•े เคธ्เคคเคฐ เค”เคฐ เคšेเคคเคจा เคฎें เคญी เคตृเคฆ्เคงि เคนोเคคी เคนै। เคฆूเคธเคฐा เค—िเคฒाเคธ... เคจाเคถ्เคคे เค•े 1 เค˜ंเคŸे เคฌाเคฆ เคชाเคจी เค•ा เคฆूเคธเคฐा เค—िเคฒाเคธ เคชिเคं। เค‡เคธเคธे เค–ाเคจे เค•ा เคชाเคšเคจ เค…เคš्...

The Significance of Dietary Fiber: Enhance Your Health with These High-Fiber Foods

Dietary fiber, or roughage, refers to the non-digestible portion of foods derived from plants. Dietary fiber is not energy for the human body but performs a very vital function of ensuring the digestive system operates at peak levels. Benefits OF DIETARY FIBER There are various benefits of dietary fiber, some of which are listed below: - It helps to prevent constipation and diverticulitis. - Reduces cholesterol and regulates blood sugar levels - Promoting healthy blood pressure - Assisting with weight control Types of Dietary Fiber There are two forms of dietary fiber: - Insoluble Fiber: Prevents constipation and triggers bowel movements. Present in foods such as wheat bran, vegetables, and whole grains. - Soluble Fiber: Traps bile acids and cholesterol, promoting heart health. Present in foods such as oats, fruits, and legumes. High-Fiber Foods Following are some of the richest sources of dietary fiber: Cereals and Millets - Barley (15.64g/100g)     - Quinoa (14.66g/100g) ...